地元の能登産もち米「カグラ米」を使い、もちの中に小豆をちりばめた食べ口の柔らかな餅菓子です。

― ひっぱり餅の重要な３つの素材 ―
「水」「米」「あずき」に、徹底的にこだわりました。
まず「水」は霊峰白山のやわらかな伏流水を使用。

「米」は適度な粘りとふくよかな食感のかぐら米を“一斗炊き” で。
そして「あずき」は色・艶・風味にすぐれた北海道十勝産を用い、“自家製餡”しています。

価格：¥ 750 (税込み)